Petits Nems de poulet, sauce thaï.

Poivrons marinés à la provençale.

"LIGHT" :
Filet de bar à la plancha, haricots verts.

Emincé de poulet grillé, salade du marché et riz créole.

"FRESH" :
Ceviche de bar et de cabillaud à la mangue et à l'ananas, salade du marché.

Tartare de bœuf, frites et salade du marché.

Tartare de thon au guacamole, salade du marché.

Carpaccio de boeuf, frites et salade du marché.

GRILLADES :
Filet de boeuf à la roquette et au parmesan.

Entrecôte en fleur de sel.

Côte de boeuf.

Brochette d'agneau au romarin.

Andouillette 5A grillée.

PLANCHA :
Supions à la provençale.

Petites crevettes sautées façon thaï.

Pavé de thon rouge, avocat gingembre, sauce soja et huile d'olive.

PATES :
Spaghettis aux crevettes.

Penne Rigatte De Cecco au pistou, mozzarella de bufflonne, demi tomates cerise et basilic frais.

Lasagnes cuites au feu de bois, salade verte.

GARNITURES :
Pâtes froides au pistou ou ratatouille ou haricots verts ou risotto du jour ou purée maison ou frites ou salade du marché.

Tomate Coeur de boeuf et mozzarella de bufflonne de chez Castellano, pistou, huile d'olive et basilic frais.

Bruschetta de chèvre chaud au miel, pommes, noix, tomates et salade du marché.

Niçoise : tomates, salade, haricots verts, oeuf dur, pommes de terre, cebettes, olive, anchois, toast au caviar d'aubergine et à la tapenade.

Tarte salée aux légumes, crudités.

Café gourmand.

Capuccino glacé.

Mascarpone aux fraises.

Crème brûlée à la vanille.

Salade de pêches à la menthe et au thé vert.

Crème de yaourt glacée.

Glace et sorbets au choix.

Tartare de mangue et d'ananas, crème glacée à la noix de coco.

Moelleux au chocolat pur cuba, crunch de glace vanille et émulsion de carambar.

"Glaces à gogo" : sorbets, glaces et meringue pour 2 personnes.

Tarte tatin et glace vanille.

Pizza aux pommes flambée au Grand Marnier (pour 2 personnes).

Salade de fruits.